- B R O C C O L I S O U P -
Tänkte tipsa om en soppa jag gjort två gånger på kort tid nu senast. Världens godaste och världens enklaste samt världens billigaste att göra, hihio!
 
Enjoy!
 
 
 
 
 
 
Ingredienser
♥  Två färska broccolikvistar eller ett paket fryst broccoli
♥ 2dl grädde/mjölk
♥  Buljong, grönsaks- eller kyckling-
♥ salt 
♥ peppar 
 
Du behöver:
♥  En stekpanna/kastrull
♥ En Mixer
 
Såhär gör du:
♥  Fräs löken i en panna i olja tills den mjuknat
♥  Ha i broccolin i stekpannan tills den blivit lika mjuk (om du ej har fryst broccoli
måste du tillsätta lite vatten för att det ej ska brännas fast i pannan)
♥  Blanda i buljongen
♥  Mixa lite i taget i en mixer
(ps, håll för med en handdukdå det kan skvätta upp varmt vatten)
♥ Ha sedan tillbaka allt när det är färdigmixat i kastrullen,
tillsätt grädde/mjölk samt salt och peppar.
 
Voilá!
 

Hjärtan! ...My och jag har suttit hemma hos mig och smaskat i oss soppan ovan hela kvällen, pratat om allt mellan himmel och jord (mest framtid, jobb och vardagspepp) det är verkligen något speciellt med våra samtal, mitt lilla lyckopiller! 
 
Hoppas ni haft en fin tisdag, Kram /Moa 
 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress

Veckans like